Monday, December 25, 2006

Gourmet: Tony's Brasserie 竹北: 坊間

天氣冷的時候哪種店的生意最好?十個人之中有九個一定會說:「火鍋店」這次我們聚餐的地點就選在竹北一間有名的小餐廳「坊間」

坊間很靠近竹北餐廳密集度最高的光明一路,位於文化中心另一邊與豆子埔溪平行的文平路上,住宅區的一樓店面,因此晚上並不是很好找,不過也因此停車方便許多。在訂位的時候就有提醒我們只開到晚上九點,所以我們這群饕客也就幾乎準時下班,儘量在園區堵塞的交通中準時七點趕到。

坊間最有名的就是酸菜白肉鍋了!當香噴噴的鍋端上桌時,看到哪擺滿滿的白肉,以及其下的酸白菜,香味撲鼻讓人口水直流。再搭配上店裡特製的腐乳醬,嫩而不油的白肉就這麼在嘴裡化開~還真是好吃呢,讓我回想起數年前在台電勵進餐廳吃的酸菜白肉鍋。另外牛肉夾餅也很好吃,還記得以前在台北家中偶而老母也會買回來吃,味道幾乎是一模一樣,聽說本來坊間就是開在中和,只是後來搬到竹北了,該不會家母本來這家牛肉夾餅的常客吧?

另外點的家常菜口感也還不錯,DY 特別愛吃軟炸里肌 - 竟然說跟鹹酥雞一樣好吃,看到這篇的主廚恐怕已經在一邊偷偷拭淚了。不過最後到結帳的時候才發現其實還不便宜,平均一人五百多大洋也沒有吃得很飽,不過看在老闆娘可愛的紅貴賓狗份上,也就還算是物有所值的餐廳。

總評:★★★★